סירה 2016

110.00

על היין – יין אדום יבש, מחלקה יחידנית בבקעת הנדיב, למרגלות זכרון יעקב.

הרכב – 100% ענבי סירה

תהליך – הענבים נבצרו בבציר ידני וסלקטיבי. ביקב הם עברו ריסוק והועברו לתסיסה במיכלי נירוסטה למשך שלושה שבועות.

בתום התסיסה היין נסחט ונשאר לשקיעה טבעית, ללא שימוש בפילטר.

כשהיין צלול לגמרי, הוא הועבר לחביות עץ אלון צרפתיות להתיישנות של 24 חודשים.

לאחר הביקבוק היין, מתיישן תקופה נוספת של 24 חודשים בבקבוקים, על מנת להגיע למלוא הפוטנציאל שלו.

אופי – ליין גוף מלא וצבע סגול עמוק. עשיר בטעמים של גרגירי יער, תבלינים ים – תיכוניים, אדמתיות ופלפל שחור. סיומת קטיפתית ונעימה.

מצויין לליווי תבשילי ירקות שורש ופטריות, תבשילי קדרה וגבינות עשירות וארומטיות.

מתאים לשתייה עכשיו וימשיך להשתבח ב 5-6 השנים הקרובות.

13.5% אלכוהול.

תהליך הרכישה פשוט ונוח. מקבלים את היין עד הבית או המשרד. בלי פקקים. בלי תורים ובלי לחפש חנייה.

משלוח לאזור המרכז – עד שלושה ימי עסקים מיום ההזמנה.

שאר אזורי הארץ – עד ארבעה ימים מיום ההזמנה

שליח מטעם היקב ייצור עימכם קשר טלפוני לתיאום מועד האספקה.

בזמן המשלוח, היין נמצא כל הזמן בטמפרטורה מבוקרת ואופיטימלית עבורו, מרגע יציאתו מהיקב ועד אליך.

סירה 2016